エントリー - Yuki Saito

神の雫、ソムリエールの功罪

ワインを題材にした漫画が大流行し、そのテレビシリーズやら、映画までヒットする始末。ワイン業界に携わる者としては有り難いことですが、果たして一般の人に、どんなメッセージを与えているのかしら?と思い、あまりワインに詳しくない […]

今日感じたこと 4月3日

何故4月3日に[今日考えたこと]というコラムを始めるかといいますと、、、 実は4月の1日に、世界中の(文字通り)友人に<弩級>のエイプリルフール メールを出し、何人かがマジに信じてしまったという経歴が、多々あることから、 […]

カリフォルニアワインの優越

カリフォルニアワインの優越!   色々な人からプロとしてよく聞かれるのは、<ゆきさんの一番好きなワインは何ですか?>という質問。ワインを知れば知るほど、一番難しいのがこの答えです。   ニューヨークで […]